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  • 医专与中快的邂逅
  • 发布人:本站   发布时间:2017-12-06   阅读:次   字体:[ ]
  • ​医专与中快的邂逅

    校园餐厅,一个大学生之间永远的话题。学校食堂文化建设是校园文化、校风建设的组成之一,为更好地提供优质餐饮服务和精神享受,二楼食堂的管理企业江西中快餐饮有限公司,在暑期中标后,紧锣密鼓地装修,积极融入我校。

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    中快餐饮集团的设计理念是打造以'绿色''健康''环保''安全''创新'为主题的现代化校园餐厅,食堂内设置台球桌、太阳伞、唱吧、投篮机等娱乐休闲设施。通过合理的布局,新颖的造型,以一个全新面孔呈现给全院师生,集休闲、饮食、娱乐、学习、文化、生活、一站式体验,为学生提供一个不用走出校园就能体验现代都市休闲的场所,目标打造具有书香气息的学生第二活动中心。

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    二楼餐厅由大餐与9个风味小吃档口组合,午餐与晚餐每日提供菜品50种以上,学生可任意选择,每天提供61元特价菜,以满足贫困家庭学生用餐需求,并设立不辣窗口,满足不同地域、不同口味的学生用餐需求。风味小吃大部分引进全国连锁品牌的小吃,有面夫子包子、三叔公面条、盛香煲仔饭、叶家盖浇饭、正宗铅山米粉、清真拉州拉面等,种类齐全。

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    后厨井井有条,各类使用工具、菜品等有名有家,分类摆放,整洁美观,卫生。IMG_5160.JPGIMG_5162.JPGIMG_5163.JPGIMG_5164.JPGIMG_5175.JPG

      二楼食堂中快餐饮在我校鱼跃龙门第一届雏医争霸大赛中幸荣获'金牌鱼'称号。IMG_5165.JPG

    食堂不能只满足于学生吃饱之一层面,而是在学生吃的饱、吃得好的基础上,让我们食堂也展现出迷人的教育魅力。为此,校领导安排学校图书馆放置部分图书到二楼食堂,真正的体现书香食堂氛围。IMG_5176.JPG

    929日上午,上饶市政府副市长郑少薇,市政府副秘书长毛祖宾,食品药品监督管理局局长吴步高一行到食堂走访并就我校食品安全卫生工作进行调研指导,校党委书记蒋丽华,校党委委员、副校长周争道及相关负责人陪同调研。领导们亲自走访食堂大厅、后厨,询问用餐学生,了解了饭菜价格和质量、学生就餐人次、卫生状况等,充分肯定了食堂为师生的食品卫生安全所作出的成绩,郑少薇副市长评价二楼食堂是一个充满文化气息的食堂。

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    后勤处饮食中心严格把关食堂食品安全,日常检查工作认真仔细,对食品三证、食品保质期及生产日期、农药残留、食堂用气用水安全、食品和食堂卫生等各方面的监督管理从不懈怠。929日下午,我校邀请大通燃气公司专家到我校进行煤气知识安全,食堂全体员工参加此次讲座,受益匪浅。IMG_5171.JPGIMG_5172.JPG

    食物的味道,可容纳的人数,还有餐厅的装饰和服务水平都能展现出一个食堂的好坏,一个质优的食堂应具备为师生提供精神食粮的功能,让人感受到消费的是食品、感受的是知识、享受的是文明,将精神文明建设真正的融入其中。

    后勤保障处饮食中心

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